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Le domaine est situé sur la commune de Rions, dans l'appellation Premières Côtes de Bordeaux. Elle est détenue par Juha Berglund, un Finlandais. Les vignobles couvrent un total de 52 hectares de vignes. Parmi ceux-ci, 31 hectares sont plantés avec les cépages blancs Sémillon (56%), Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris (44%), et 21 hectares avec les cépages rouges Cabernet Sauvignon (37%), Cabernet Franc (36%) et Merlot (27%). Vingt autres hectares sont loués avec Sémillon. La Cuvée de Prestige blanche est élevée par bâtonnage (voir sédimentation des levures) dans de grands fûts en bois, les vins normaux dans des cuves en acier inoxydable. Les vins rouges sont développés fruités.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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