Château Beauregard

Description du producteur de "Château Beauregard".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Pomerol ou dans la région du même nom (Bordeaux). Ses origines remontent au 12ème siècle, lorsque l'ordre des chevaliers de Malte y a établi une résidence. En 1793, il fut acquis par Bonaventure Berthomieux. Celui-ci fit construire le magnifique château. Une partie du vignoble a été acquise par le Château Figeac au 18ème siècle. Après plusieurs changements de propriété, le domaine a été acheté en 1991 par le Crédit Foncier de France. Le vignoble de 17 hectares est planté de merlot (60%), de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%). Le vin rouge de longue garde est élevé pendant 18 à 24 mois dans 60% de barriques neuves. Le second vin s'appelle "Benjamin de Beauregard". L'architecte américain Daniel Guggenheim (1856-1930) fut tellement enthousiasmé lors d'une visite après la Première Guerre mondiale qu'il en fit construire une copie à l'échelle 1:1 à Long Island (État de New York) et la baptisa "Mille Fleurs".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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