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Château Barde-Haut

Description du producteur de "Château Barde-Haut".
Le domaine est situé sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes dans la région de Saint-Émilion (Bordeaux). Il a été repris en 2000 par Sylviane Garcin-Cathiard, dont la famille possède également les deux domaines Château Haut-Bergey (Pessac-Léognan) et Clos L'Eglise (Pomerol). Le domaine est géré par sa fille Hélène Garcin-Lévêque.Après la reprise, de gros investissements ont été réalisés dans la cave et le cep de vigne. Le domaine a été classé "Grand Cru Classé" pour la première fois en 2012. Les vignobles couvrent 17 hectares de vignes plantées de Merlot (85%) et de Cabernet Franc (15%). Le BSA a lieu dans des barriques 100% neuves, après quoi les vins rouges de longue garde vieillissent pendant 18 mois dans des barriques 100% neuves. Le deuxième vin s'appelle "Le Vallon de Barde Haut".
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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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