Château Ausone

Description du producteur de "Château Ausone".

Le domaine viticole est situé dans le secteur de Saint-Émilion, en hauteur sur une terrasse avec vue sur la vallée de la Dordogne. À proximité se trouvent les vestiges d'une grande villa romaine. Il est possible qu'il s'agisse de la résidence du poète romain Ausonius (310-395), né à Bordeaux, qui aurait également possédé des vignes ici. La cave à vin en forme de cathédrale, creusée dans la roche, est célèbre. Le domaine a appartenu pendant 250 ans aux deux familles Vauthier et Dubois-Challon. Après une longue dispute, Alain Vauthier a racheté en 1996 les parts de Madame Dubois-Challon et est désormais le seul propriétaire. En 1997, Alain Vauthier s'est séparé de Pascal Delbeck et a engagé comme conseiller le célèbre œnologue français Michel Rolland (*1947). Il est désormais lui-même responsable de la vinification des vins. Le domaine (et donc les vins) a été classé au plus haut niveau "Premier Grand Cru Classé A" lors de toutes les classifications de Saint-Émilion effectuées jusqu'à présent.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Bienvenue de nouveau!

Château Ausone

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: