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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Chambéry

Vermouth aromatique de la capitale du même nom du département de la Savoie, au bord des Alpes, dans l'est de la France. La ville était le siège des ducs de Savoie lorsque cette région était encore un duché ou un royaume à part entière (jusqu'au milieu du 19e siècle). Le vermouth est obtenu à partir de vins blancs, d'herbes alpines, d'épices et d'essences. La coloration rougeâtre est due à des essences spéciales d'herbes. Il se caractérise par des arômes variés de cannelle, de vanille, de poivre de Sichuan, d'amande, d'agrumes, de poire, de tabac et d'origan. Il se boit glacé.

This page was last modified at 21 novembre, 2021 at 08:27.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,033 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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