Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bambino, Bombino Nero, Bonvino Nero, Cesanese ad Acino Grosso, Cesanese ad Acino Piccolo, Cesanese del Piglio, Cesaanese d'Affile, Cesanese di Affile, Cesanese d'Olevano, Cesanese Nostrano, Cesanese Velletrano, Cezanese Nero, Ferrigno Nero, Mangiatoria, Nero Ferrigno, Sancinella, Sanginella, Sanguinella et Uva di Affile. Selon une hypothèse, il descendrait de l'ancienne variété Alveola. La variété a été mentionnée par l'agronome italien Giovanni Soderini (1526-1596) sous le nom de Cesenese, qui était cultivée autour de Florence en Toscane ainsi que dans le Latium autour d'Acerbi. Le nom est probablement dérivé de la commune de Cesano, au sud de Rome. Il existe deux variétés, le Cesanese Comune (Bonvino Nero) et le Cesanese d'Affile, de plus petite taille, qui est considéré comme étant de meilleure qualité. Les deux noms sont explicitement mentionnés dans certains règlements du DOC/DOC. Cette vigne à maturité tardive et à haut rendement est sensible à l'oïdium. Il donne des vins rouges fruités, aux tanins veloutés et aux arômes de mûre et de piment (clou de girofle). La variété est autorisée dans la région du Latium dans les vins DOC/DOCG Cerveteri, Cesanese del Piglio, Cesanese di Affile, Cesanese di Olevano Romano, Cori, Roma et Velletri, et dans la région de l'Ombrie dans les vins DOC Lago di Corbara et Rosso Orvietano. Il n'existe que de minuscules zones en Toscane et en Sicile. En 2016, 446 hectares de vignes ont été désignés sous le nom de Cesanese, avec une forte tendance à la baisse (Kym Anderson).
