Le cépage blanc (également Cerreto Bianco) est originaire d'Italie. La filiation est inconnue. Son nom provient probablement de la municipalité de Cerreto Sannita, dans la province de Bénévent, en Campanie. Il y est cultivé au sud de Naples et est autorisé dans le vin DOC Sannio. Cependant, aucun stock n'a été enregistré en 2016 (Kym Anderson).
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien