Cereza

Ce cépage rouge est originaire d 'Argentine et fait partie du groupe Criolla (voir là-bas l'historique). Le nom signifie "cerise" et fait référence à la couleur des baies. Les synonymes sont Ceresa, Cereza Nera, Ceresina, Cerise et Chereza.

Cereza - Weintraube und Blatt

Ascendance

Selon les analyses ADN effectuées en 2022, elle est issue d'un croisement probablement naturel entre Muscat d'Alexandrie x Criolla Chica ou Mission (Listán Prieto). La variété Cereza Elipsoidal en est un descendant direct. On ne sait pas s'il existe une relation génétique avec la variété Cereza Italica.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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