Cayuga White

Ce cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Seyval Blanc x Schuyler. Les synonymes sont Cayuga, Geneva White et New York 33-403. Il a été nommé d'après la tribu indienne nord-américaine des Cayuga, qui appartient à la ligue iroquoise. Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été effectué en 1945 par les sélectionneurs John Einset et W. B. Robinson à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Geneva dans l'État de New York. La protection de la variété a été accordée en 1972.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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