Cavalier de lecture tardive

Terme populaire désignant la statue d'un cavalier dans le château de Johannisberg (Rheingau). Le cavalier porte une grosse grappe de raisin dans la main et symbolise l'"invention" ou l'origine des vendanges tardives. Cette figure n'est toutefois pas attestée historiquement. partir de 1718, l'autorisation de vendanger délivrée par le prince-évêque de Fulda était transmise par écrit dans la région par le " courrier d'automne ". En 1775, le père bénédictin Kellner de la prévôté de Johannisberg, qui l'attendait désespérément, l'a reçue avec 14 jours de retard. Il existe au moins deux versions quant à la raison de ce retard. Selon la première, le prince-évêque était à la chasse et donc injoignable pour l'obtention de la permission. Selon l'autre, le coursier aurait été retenu par des brigands. Entre-temps, les raisins étaient devenus pourris ou avaient rétréci. Ils ont tout de même été vendangés et, en raison de l'excellent résultat (inattendu), sont devenus la norme à partir de ce moment-là. Il convient toutefois de noter qu'à l'époque, on entendait par vendanges tardives, selon les termes actuels, une sélection de grains ou une sélection de grains secs obtenus à partir de raisins atteints de botrytis. Cet événement a également été repris dans la série de bandes dessinées "Karl". Elle traite d'événements survenus dans le Rheingau en rapport avec le vin. L'œuvre du dessinateur Michael Apitz et des auteurs Eberhard Kunkel et Patrick Kunkel comprend 12 volumes.