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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,072 Termes.

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Catawba Blanc

Le cépage blanc est un croisement interspécifique entre des vignes sauvages de l'espèce Vitis labrusca x Vitis vinifera. Il s'agit d'un semis à pollinisation ouverte de la variété Catawba. L'hybride a été sélectionné aux Etats-Unis en 1849 par l'éleveur J. E. Mottier. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2010 (Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,072 Mots-clés · 46,825 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,407 Prononciations · 186,641 Références croisées

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