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Castelfranco Emilia

Region description of "Castelfranco Emilia IGT" Afficher dans wein.plus:places

Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs de la région italienne Emilia-Romagna (jusqu'en 2013 Bianco di Castelfranco Emilia). Il comprend 50 hectares de vignes dans 20 communes des provinces de Bologne et de Modène. Les principaux cépages sont le montù, le moscato (muscat blanc) et différentes variétés de trebbiano; en outre, des cépages autorisés dans la région peuvent être utilisés. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85% de la variété concernée. Les vins de double cépage doivent être assemblés avec 50 à 85% du cépage principal et 15 à 50% d'autres cépages. Les vins doivent avoir un titre alcoométrique minimum différent selon le type de vin, mais aucune période de vieillissement n'est prescrite.

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Dominik Trick

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