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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.
Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne de Lombardie. La zone comprend les municipalités de Borgo Priolo, Calvignano, Casteggio, Corvino San Quirico, Montebello della Battaglia, Oliva Gessi et Torrazza Coste dans la province de Pavie. Si les raisins proviennent de vignobles classés, on peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble. Le vin est assemblé à partir de Barbera (max. 65%), Croatina et/ou Uva Rara et/ou Ughetta = Vespolina et/ou Pinot Nero = Pinot Noir (max. 35%). Avec 36 mois de maturité, il peut s'appeler Riserva.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,266 Mots-clés · 46,879 Synonymes · 5,322 Traductions · 31,599 Prononciations · 193,323 Références croisées
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