Carrega Branco

Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Barranquesa, Blanca de Monterrei, Branca de Monterrei, Carrega, Carrega Somera, Chavacana, Colgadeira, Malvasia Polta et Poilta. On ne sait rien de son ascendance (parenté) ni d'un éventuel lien génétique avec la variété rouge Carrega Tinto. La vigne à maturation moyenne à tardive est sensible au botrytis. Il donne des vins blancs à faible teneur en alcool et en acidité, qui sont le plus souvent assemblés avec des variétés à forte acidité comme le Rabigato. La variété est surtout cultivée dans la région du Douro, ainsi qu'en plus petite quantité à Beiras et Trás-os-Montes. En 2016, 512 hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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