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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,487 Termes.

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Vignoble ou site situé dans la commune de Deutsch-Schützen, dans la région viticole d'Eisenberg, dans le Burgenland (Autriche). Les sols argileux moyens à lourds prédominent. Le microclimat est caractérisé par une forte exposition (rayonnement solaire) du soleil de l'après-midi. Le vignoble est particulièrement adapté aux variétés de vin rouge. On y cultive principalement Blaufränkisch, mais aussi Zweigelt, Blauburger et Cabernet Sauvignon. Les caves Jalits et Schiefer Uwe, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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