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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,029 Termes.

Les vignobles de cette province autrichienne appartiennent (avec la Haute-Autriche, Salzbourg, le Tyrol et le Vorarlberg) à la plus petite région viticole du Bergland. Cette appellation s'applique aux vins de pays, les vins de qualité pouvant être commercialisés sous l'appellation "Weinbaugebiet Kärnten". La première mention documentaire de la viticulture en Carinthie remonte à 822. Elle s'est développée autour des monastères ecclésiastiques de Millstatt, Ossiach, Gurk, St Georgen am Längsee, Viktring, Griffen, St Paul ainsi qu'autour de l'évêché de St Andrä et Wolfsberg. Elle a atteint sa plus grande étendue au XVIe siècle avec plusieurs centaines d'hectares. En raison du développement de la bière comme boisson populaire, des troubles guerriers, des taxes élevées, du phylloxéra et du mildiou, le vignoble a décliné.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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