Le cépage rouge est un plant de Concord à pollinisation ouverte. Il contient des gènes de Vitis labrusca et peut-être de Vitis vinifera. L'hybride a été sélectionné et propagé aux Etats-Unis en 1894 par le sélectionneur privé W. H. Lightfoot. La variété est principalement utilisée comme raisin de table.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen