La maison de champagne basée à Ludes a été fondée en 1868 par Victor Canard et sa femme Léonie Duchêne. En 1890, elle a été reprise par leurs deux fils Edmond et Alfred. La maison la maison a été promue fournisseur de la cour du tsar russe Nicolas II (1868-1918). Les armoiries de la famille, avec l'aigle bicéphale russe et l'insigne du sabre de champagne, datent de cette époque. À l'occasion de son centenaire, Canard-Duchêne a été sponsor des Jeux olympiques d'hiver de Grenoble en 1968. En 1978, l'entreprise est devenue la propriété de Veuve Clicquot-Ponsardin, ce qui a largement contribué au succès de la marque. Plus tard, elle fut reprise avec cette maison par le groupe LVMH et finalement, en octobre 2003, Canard-Duchêne fut racheté par Alain Thiénot.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)