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Calzine

Le cépage rouge (également California G 22-2) est un nouveau croisement entre Zinfandel(Tribidrag) x Mondeuse Noire. Le croisement a eu lieu en 1937 aux Etats-Unis à l'Agricultural Experiment Station de l'Université de Californie par le Dr. Harold P. Olmo (1909-2006). Pendant un certain temps, le Refosco dal Peduncolo Rosso a été déclaré ou supposé à tort comme étant la variété parentale, car on a longtemps pensé que la Mondeuse Noire était cette variété. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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