La cave a amorcé l'essor de la viticulture sur l'île grecque de Kefallonia en mettant les vins en bouteille. Dans les années 1990, elle a été reprise par Kourtakis. Les vins sont produits à partir des variétés autochtones Robola, Tsaoussi et Thyniatiko (Mavrodaphne). L'Amando est un vin de dessert sucré produit à partir de la variété Moschato Aspro (Muscat Blanc).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien