Cabernet d'Anjou

Region description of "Cabernet d'Anjou AOC"

Voir sous .

L'appellation régionale située dans la partie occidentale de la région viticole de la Loire ou sur la rive gauche de ce fleuve regroupe environ 220 communes autour de la ville d'Angers. L'ancien secteur VDQS Vins du Thouarsais a été intégré en 2011. On y produit des vins rouges, rosés, blancs et mousseux sous de nombreuses appellations AOC. Les vins d'ici étaient déjà appréciés au Moyen-Âge, mais à l'époque, les vins blancs dominaient. Le vignoble couvre environ 12.000 hectares. L'appellation Saumur, beaucoup plus petite, se trouve à l'est et ses vins très similaires peuvent également être commercialisés en Anjou (mais pas l'inverse).

Anjou - Karte

Rosé d'Anjou et Cabernet d'Anjou

Avec environ la moitié de la production, les vins rosés secs à doux et à boire jeunes dominent. Ceux-ci sont assemblés sous l'appellation Rosé d'An jou (ou Anjou Rosé) à partir principalement de Grolleau Noir (ici Groslot) avec des...

Texte entier

Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Bienvenue de nouveau!

Cabernet d'Anjou

Anjou

Rosé d'Anjou et Cabernet d'Anjou

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM:

Bienvenue de nouveau!

Veuillez prendre note:

Cabernet d'Anjou

Anjou

Rosé d'Anjou et Cabernet d'Anjou

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: