Ville portuaire (arabe Djebeil ou Gebal, assyrien Gubla) sur la côte méditerranéenne au nord de Beyrouth, dans l'actuel Liban. C'était l'une des nombreuses cités-états phéniciennes de l'Antiquité. On pense qu'elle a au moins 7 000 ans, ce qui en fait l'une des plus anciennes villes continuellement habitées. D'après les fouilles, il devait y avoir une culture de la vigne ici il y a 5 000 ans déjà (voir aussi sous Mésopotamie). Les vins de Byblos étaient autrefois très demandés. Le poète grec Hésiode (~750-680 avant J.-C.) aimait boire un "Bibliner", selon ses propres termes. Voir également les rubriques " Vins anciens " et " Cépages anciens".
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi