Breganze

Region description of "Breganze DOC"

Zone DOC pour les vins blancs et les vins rouges dans la région italienne de la . La zone qui porte le nom de la municipalité, avec environ 430 hectares de vignobles, couvre la zone de collines entre les rivières Brenta et Astico dans la province de Vicenza. Il s'agit de la totalité des municipalités de Breganze, Fara Vicentino et Molvena, ainsi que de certaines parties de Bassano del Grappa, Lugo di Vicenza, Marostica, Mason Vicentino, Montecchio Precalcino, Pianezze, Salcedo, Sandrigo, Sarcedo et Zugliano.

Les vins mono-cépage doivent contenir au moins 85% de la variété respective, les 15% restants peuvent être d'autres variétés autorisées. Les vins blancs sont le , le Pinot Bianco ), le Pinot Grigio (Pinot ), le Sauvignon (Sauvignon ), le Tai ), le Torcolato du cépage Vespaiola avec 14 mois de maturation en abboccato et dolce, et le Vespaiolo . Les vins rouges sont des Cabernet et/ou Cabernet Sauvignon et ou ), , , et Pinot Nero ).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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