Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Brachet, Brachetto, Braquet, Brashet Gris et Mecseki Szürke. Il s'agit d'une mutation somatique à baies rougeâtres de la variété rouge Braquet Noir. Une autre mutation est le Braquet Blanc. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)