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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,487 Termes.

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Boxler Albert

Description du producteur de "Domaine Albert Boxler".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Niedermorschwier, dans la région française d'Alsace. La famille Boxler, riche en traditions, vit ici et travaille comme viticulteur depuis 1673. Après la Seconde Guerre mondiale, Albert Boxler produit et commercialise pour la première fois du vin sous sa propre étiquette. Depuis 1995, l'entreprise est dirigée par son petit-fils Jean Boxler. Seuls leurs propres raisins sont transformés, dont 80 % proviennent des deux sites alsaciens Grand Cru Brand et Sommerberg. Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat d'Alsace (Muscat Blanc) et Silvaner. Les vins sont fermentés spontanément avec les propres levures du vignoble. Le vin est élevé dans de vieux fûts. La gamme de produits comprend également des Crémants (vins mousseux) et un Edelzwicker.

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,487 Mots-clés · 47,039 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,820 Prononciations · 217,019 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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