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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,381 Termes.

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Region description of "Bouzeron AOC"

Appellation communale en Bourgogne, France, entre Chagny et Rully, dans le coin nord-ouest de la grande région de la Côte Chalonnaise. Elle couvre les territoires des communes de Bouzeron et de Chassey-le-Camp. Les vignobles couvrent environ 60 hectares de vignes sur des sols argileux et calcaires pauvres en nutriments, à une altitude de 270 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, dont la plupart sont plantés avec le cépage blanc Aligoté. Autrefois, les vins étaient commercialisés sous le nom de Bourgogne Aligoté, mais à partir de 1979, ils ont été autorisés à ajouter le nom commun et à porter l'appellation "Bourgogne Aligoté Bouzeron", avant que finalement, en 1997, une appellation propre soit créée en raison de l'excellente qualité. Les vins blancs sont pressés uniquement à partir de la variété Aligoté. Les producteurs les plus connus sont le Domaine Carnot, le Domaine Chanzy, André Lhéritier et A. & P. de Villaine. Voir également sous Bourgogne.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,381 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,715 Prononciations · 202,661 Références croisées
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