Bourgueil

Region description of "Bourgueil AOC"

Appellation des vins rouges et rosés de l'ouest de la Touraine, dans la région viticole française de la Loire, sur la rive droite de ce fleuve. Le vignoble s'étend sur 1 250 hectares de vignes sur des sols de sable, de gravier et de grès et est traversé par l'affluent de la Loire Changeon. Près de cent pour cent d'entre eux sont plantés avec le cépage cabernet franc (ici breton). Les vins rouges riches en tannins et de longue durée de vie produits ici sont composés de cabernet franc (au moins 90 %) et de cabernet sauvignon. Un rosé est également produit en petites quantités. La commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, au nord-ouest de la zone, a droit à sa propre appellation. Les producteurs les plus connus sont Amirault, Domaine du Chêne Arrault, Hubert Audebert, Domaine du Bel Air, Billet, Jacky Blot, Domaine Breton, Caslot, Max Cognard, Domaine Delaunay, Domaine Druet, Paul Gambier, Pascal Lorieux, Domaine des Mailloches, Jean-Paul Malibeau et Clos des Quarterons.

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Bienvenue de nouveau!

Bourgueil

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: