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Appellation régionale en Bourgogne (France) pour les vins rouges, rosés et blancs. Il doit son nom à la chapelle Notre-Dame-du-Chemin du XIIe siècle, située sur la commune de Ladoix-Serrigny, dans le département de la Côte d'Or, qui a été la destination des pèlerins pendant de nombreux siècles. Le vignoble s'étend sur cinq hectares de vignes sur la commune de Ladoix-Serrigny. Les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de Pinot Noir et Pinot Beurot (Pinot Gris), et les vins blancs à partir de Chardonnay. Voir également la classification de la Bourgogne et de la Bourgogne.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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