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Bourgogne Côte Saint-Jacques

Appellation régionale en Bourgogne pour les vins rouges, rosés et blancs. Le vignoble le plus septentrional de Bourgogne couvre 21 hectares de vignes sur la commune de Joigny, au nord-ouest du département de l'Yonne. Les vins rouges sont élaborés à partir de Pinot Noir, les vins rosés comme Vin gris à partir de Pinot Gris, les vins blancs à partir de Chardonnay. Voir également la classification de la Bourgogne et de la Bourgogne.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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