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Lexique

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Bourgogne Côte d'Or

Region description of "Bourgogne Côte d’Or AOC"

Appellation régionale en Bourgogne pour les vins rouges et les vins blancs, créée en 2017. Elle se présente sous la forme d'une étroite bande de plus de 65 km de long et d'un à deux km de large, s'étendant sur 40 communes des secteurs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, de Dijon jusqu'aux Maranges. Les vins rouges sont élaborés à partir de pinot noir, les vins blancs à partir de chardonnay. Voir aussi sous Bourgogne et Classification de la Bourgogne.

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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