Appellation régionale en Bourgogne pour les vins rouges et les vins blancs, créée en 2017. Elle se présente sous la forme d'une étroite bande de plus de 65 km de long et d'un à deux km de large, s'étendant sur 40 communes des secteurs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, de Dijon jusqu'aux Maranges. Les vins rouges sont élaborés à partir de pinot noir, les vins blancs à partir de chardonnay. Voir aussi sous Bourgogne et Classification de la Bourgogne.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach