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Lexique

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Bourgogne Côte Chalonnaise

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Region description of "Bourgogne Cote Chalonnaise AOC"

Appellation régionale en Bourgogne dans la zone de la Côte Chalonnaise pour les vins rouges, rosés et blancs. Le vignoble entre Chagny et Saint-Gengoux-le-National, long de 40 km et large de 5 à 8 km, couvre 500 hectares de vignes sur 44 communes du département de Saône-et-Loire. Les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de Pinot Noir, les blancs à partir de Chardonnay. Voir également la classification de la Bourgogne et de la Bourgogne.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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