wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Bordelaise

Nom italien (Bottiglia bordolese) pour la bouteille bordelaise; voir là.

Cette forme de bouteille de vin a commencé sa marche triomphale dans le monde entier à partir de Bordeaux. Elle est devenue un standard mondial, en particulier pour les vins rouges. La bouteille a un corps cylindrique, une épaule prononcée (d'où le nom de bouteille à épaule) et un col court. C'est de là que découlent certaines désignations du niveau de remplissage, c'est-à-dire du niveau de liquide (high shoulder, mid shoulder, upper shoulder, low shoulder, below shoulder). En règle générale, on...

Qu'en disent nos membres ?

Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,428 Mots-clés · 47,026 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,761 Prononciations · 208,206 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM