Boire de la fraternité

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Terme (en Allemagne, on utilise plutôt la forme "boire en frères") désignant l'habitude, très répandue dans de nombreux pays, de passer au tutoiement familier, de préférence avec un verre de vin ou de champagne (mais aussi avec d'autres boissons alcoolisées comme la bière ou l'eau-de-vie). C'est généralement l'aîné, ou la dame dans le cas d'un couple mixte, qui fait la proposition. Aujourd'hui, on boit dans un récipient. Avec les bras qui tiennent le récipient, on passe la main dans le creux du bras de l'autre. Après avoir bu, on s'embrasse, sur la joue ou sur la bouche, selon la confiance. On se présente ensuite avec le prénom. Il est possible que la pratique de la fraternité trouve son origine dans la coutume de trinquer, très répandue au Moyen-Âge. Celui qui voulait proposer la fraternité à quelqu'un s'adressait à lui et buvait à son tour. La coupe était remplie à nouveau et la personne à qui on s'adressait buvait.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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