Börner Carl

Le biologiste et œnologue allemand Carl Julius Bernhard Börner (1880-1953) a étudié la biologie à Marburg (Hesse). À partir de 1903, il est assistant à la Kaiserliche Biologische Anstalt (plus tard Biologische Reichsanstalt) de Berlin. A la tête de la station viticole d'Ulmenweiler près de Metz (Lorraine) à partir de 1907, il se consacre à la recherche sur la biologie et la lutte contre le phylloxéra. En 1910, il a découvert des espèces de ce ravageur qui différaient par la longueur de leur rhizome. Après avoir transféré la station viticole à Naumburg (Saale), il a sélectionné des porte-greffes de vigne résistants au phylloxéra et s'est battu avec succès pour l'introduction du greffage (culture de la vigne greffée) en Allemagne. En outre, il a travaillé sur les lois relatives au phylloxéra et sur la lutte contre les zones viticoles allemandes infestées par ce ravageur. En 1935, il réussit à découvrir une vigne sauvage américaine complètement résistante au phylloxéra, de l'espèce Vitis cinerea Arnold (voir Nodosités et Tubérosités). Sur la base de cette vigne, le Dr Helmut Becker (1927-1990) a sélectionné un porte-greffe qu'il a nommé en l'honneur du découvreur. Börner a également obtenu des mérites dans la recherche sur les pucerons.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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