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Le domaine viticole est situé dans la commune de Frickenhausen (région de Maindreieck) dans la région viticole allemande Franken. L'exploitation a été créée en 1976 par le mariage des deux maîtres vignerons Reimund Stumpf et Carmen Bickel, qui ont uni leurs deux domaines viticoles. Des expériences culinaires avec des événements spéciaux sont également organisées.

Les vignobles couvrent 14 hectares de surface viticole dans les lieux-dits Fischer (lieu-dit Allemagne) et Kapellenberg (Frickenhausen), ainsi que Johannisberg et Scharlachberg (lieu-dit Allemagne) (Thüngersheim). Ils sont plantés avec les cépages blancs Silvaner (30%), Riesling, Müller-Thurgau, Scheurebe, Rieslaner et Traminer, ainsi que les cépages rouges Spätburgunder (Pinot Noir), Blauer Portugieser, Domina et Cabernet Dorsa. La gestion se fait selon les critères de KIP.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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