Bianco di Pitigliano

Afficher dans Places

Region description of "Bianco di Pitigliano DOC"

Zone DOC pour le vin blanc dans le paysage de la , dans la région italienne de la . La zone comprend l'ensemble des municipalités de Pitigliano et Sorano, ainsi que certaines parties de Scansano et Manciano dans la province de Grosseto. La ville de Pitigliano est située sur un plateau rocheux dont les caves à vin étaient creusées dans le tuf à l'époque préhistorique. Si les raisins proviennent de vignobles classés, la commune ainsi que la mention suivie du nom du vignoble peuvent être indiquées sur l'. Il existe environ 70 indications géographiques définies.

Le vin est principalement produit à partir de (40-100%), dans n'importe quel mélange ou utilisation de Ansonica = , , , Grechetto = , , Pinot Bianco = , Riesling Italico = , Sauvignon = Blanc, et (max. 60%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 15%). Il existe également un , plus fort en alcool, un et un doux.

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Bianco di Pitigliano

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS