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L'exploitation viticole "Bodegas Berberana" est située à Cenicero, dans la sous-région espagnole de Rioja Alta. Elle a été fondée en 1877 par Martínez Berberana à Ollauri. Il a déménagé à son emplacement actuel en 1975, et après plusieurs changements de propriétaire, il appartient maintenant à Arco Bodegas Unidas. L'œnologue en chef est Camello Angula. Les actionnaires sont cinq grandes coopératives de vignerons de la Rioja, dont la superficie totale du vignoble est de 3 000 hectares. La cave dispose de cuves en ciment et en acier inoxydable ainsi que d'installations de refroidissement et de mise en bouteille ultramodernes. Il y a 50 000 barriques en chêne américain disponibles pour le vieillissement des vins. Au total, 2,5 millions de bouteilles de vin mûrissent dans les caves. On y produit notamment les deux marques Carta de Oro Gran Reserva (80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta) et Viña Alarde Gran Reserva (70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 10% Mazuelo et Graciano), qui vieillissent chacune pendant trois ans en barriques. Environ 45% de la production est exportée dans le monde entier. Il existe une joint venture avec la cave Marqués de Griñón.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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