Le compositeur Ludwig van Beethoven (1770-1827) était un grand amateur de vin. Il aimait les promenades dans la nature et les bars à vin dans les villages viticoles autour de Vienne (Autriche). Il fit un jour remarquer à son ami et collègue compositeur Carl Maria Weber: "J'aime ces parties de campagne et les Heuriger". Outre les "vins viennois", il préférait le vin de montagne d'Ofen, en provenance de Hongrie. Mais le vin rouge lui causait des problèmes, c'est pourquoi son médecin de famille lui prescrivait comme médicament du Gumpoldskirchner de cette commune de Basse-Autriche. Les rieslings du château Johannisberg dans le Rheingau auraient également fait partie de ses vins préférés.
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen