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La cave est située dans la commune de Gau-Odernheim ( région de Nierstein), au pied du Petersberg, dans la région viticole allemande de Rheinhessen. L'origine remonte au 17ème siècle. Après une histoire mouvementée, Georg-Heinz Becker a construit une nouvelle cave à l'extérieur du village en 1962 et l'a nommée "Felsenkeller". En 2005, il a reçu son nom actuel et depuis 2006, il est dirigé par la quatrième génération de la famille, le couple de viticulteurs Julia Landgraf née Becker (Dipl. Ing. Weinbau & Oenologie) et Johannes Landgraf (Weinbautechniker). Les vignobles couvrent neuf hectares dans les sites de vignobles uniques Herrgottspfad et Ölberg (Gau-Odernheim), ainsi que Rosenberg (Biebelnheim). Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc et Pinot Gris, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir et St Laurent.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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