La cave est située dans la commune de Mommenheim ( région de Nierstein), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Le domaine viticole a été mentionné pour la première fois vers 1800. Dans les années 1960, Georg Jakob Becker a transformé l'entreprise agricole mixte en une entreprise purement viticole. Son fils Rainer a perpétué la tradition viticole et s'est parallèlement consacré au golf en tant que cofondateur et partenaire d'un terrain de golf de championnat de 18 trous à Mommenheim. Le lien entre le vin et le golf est également documenté sur l'étiquette de la bouteille. Depuis 2010, la cave est dirigée par Tobias Becker, son fils, qui a une formation de technicien en viticulture et en œnologie.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien