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Lexique
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BDO

Le "Bund Deutscher Oenologen e.V." a été fondé en 1955 sous le nom de "Bund der Techniker des Weinbaues" (BTW). Le BTW a participé de manière significative au développement de Geisenheim en tant qu'école d'ingénieurs. Après le départ des premiers ingénieurs de Geisenheim en 1964, le nom a été changé en Bund der Ingenieure des Weinbaues (BIW). Avec l'évolution vers une université de sciences appliquées, le nom a été changé en "Bund der Diplom-Ingenieure des Weinbaues, der Oenologie und der Getränketechnologie". Enfin, le 1989 a reçu le nom actuel. La BDO a pour but de réunir et de représenter professionnellement les diplômés qui ont fréquenté une haute école spécialisée ou l'institution qui l'a précédée dans le domaine de la viticulture, de l'œnologie et de la technologie des boissons. L'association est basée à l'Institut de recherche de Geisenheim. Elle compte actuellement 1 600 membres, dont la plupart travaillent dans le secteur privé. Environ 10 % d'entre eux travaillent à l'étranger comme viticulteurs. Chaque année, une excursion dans les régions viticoles européennes est organisée pour les membres. Le BDO participe également aux comités de l'Institut OIV. Le bulletin officiel de la BDO est "Der Oenologe" depuis 1973. Le président de la BDO est Edmund Diesler. En juillet 2007, une coopération intensive entre le BDO et le réseau Internet Wein-Plus a été convenue. Voir également les rubriques Oenologie, Formation viticole et Événement viticole de Geisenheim.

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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