Bassgeige

Vignoble individuel situé dans les communes d'Oberbergen et de Schelingen (région du Kaiserstuhl) dans la région viticole allemande du Bade. Le nom est dû à la forme originale du site, aujourd'hui méconnaissable, avant le remembrement de 1971. Les vignobles en terrasses, orientés principalement vers le sud et le sud-ouest, ainsi que vers l'est, l'ouest et le nord-ouest sur certaines terrasses, avec des pentes de 0 à 70%, couvrent environ 240 hectares de vignes, dont 38 dans la commune de Schelingen. Les sols, très hétérogènes en raison de leur taille, sont composés de roches volcaniques altérées, de carbonatite, de lave tephritique et de lœss. Certaines parcelles ne sont que partiellement adaptées à la viticulture. On y cultive les cépages pinot noir ( Spätburgunder), pinot gris ( Grauburgunder), pinot blanc ( Weißburgunder), silvaner, riesling, gewürztraminer, muscat, müller-thurgau, chardonnay et sauvignon blanc. Les domaines Keller Franz, Schätzle Gregor et Thomas et Schätzle Leopold ont par exemple des parts dans le vignoble.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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