Bacillus thuringiensis

Une bactérie en forme de bâtonnet (Bt en abrégé) de l'ordre des Bacillaceae. Son nom provient du fait qu'elle a été isolée en 1911 d'une teigne de la farine provenant d'un moulin en Thuringe (Allemagne). Il s'agit d'une bactérie du sol qui vit en association avec les racines des plantes et qui contient un cristal de protéine toxique pour certains insectes. Les toxines protègent les racines des dommages causés par les insectes.

Mode d'action

Des gènes transmis dans les plantes utiles font que les plantes produisent de manière autonome des toxines Bt. Celles-ci ont un effet mortel sur les larves d'insectes des ordres des coléoptères, des papillons et des diptères (moustiques et mouches). Après avoir été mangée par les larves, elle est libérée dans leur intestin et déploie son effet mortel. La bactérie est toutefois inefficace chez les plantes et les vertébrés, comme les humains (voir ci-dessous).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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