Bacchushof

Description du producteur de "Weingut Bacchushof".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Dexheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. Après une formation de technicien viticole, Hans Reinhard Berges l'a développé pour atteindre la taille actuelle. Après des études de viticulture et d'œnologie à Geisenheim, son fils Dirk a rejoint l'exploitation. Une pension de famille et une vinothèque, gérées par son épouse Marianne, y sont rattachées.

Le vignoble comprend 13 hectares de vignes, en grande partie dans le vignoble Doktor (Dexheim), ainsi que Schloss (Dienheim), Schloss (Oppenheim) et Paterberg (Nierstein). Ils sont plantés pour deux tiers de riesling, müller-thurgau, pinot gris, pinot blanc, morio-muskat, bacchus, chardonnay, silvaner, scheurebe, huxelrebe, optima et ortega, et pour un tiers de pinot noir, saint-laurent, dornfelder, merlot et blue portugieser.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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