Le cépage blanc est originaire de la région frontalière Roumanie/Ukraine. Les synonymes sont Băbească, Băbească Gri, Sereksiya Rosavi et Shtur Angur. Il s'agit d'une mutation à baies grises/rosées de la variété rouge Băbească Neagră. Il a été découvert à Odobesti en 1975 et sélectionné par l'éleveur Gh. Popescu. En Roumanie, un total de 297 hectares de vignes ont été identifiés en 2016 (Kym Anderson). Une petite population existe également en Bulgarie.
Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)