Aulerde

Vignoble situé dans la commune de Westhofen (région du Wonnegau) dans la région viticole allemande de la Hesse rhénane. La première mention de ce vignoble remonte à 1380. Dans son ouvrage "Der Weinbau in der Provinz Rheinhessen, im Nahethal und Moselthal" (La viticulture dans la province de Hesse rhénane, dans le Nahethal et le Moselthal) paru en 1834, le pionnier allemand de la viticulture Johann Philipp Bronner désignait, avec le vignoble Kirchspiel, le vignoble alors appelé "Auler" comme les deux meilleurs vignobles de Westhofen. Le noyau désigné sur les anciennes cartes cadastrales comme "Die Aulerde", à côté de l'"Obere Aulerde" et de l'"Untere Aulerde", est un domaine de quatre hectares. Seuls une vingtaine d'hectares de ce grand site sont considérés comme privilégiés. Les vignobles orientés sud-sud-est, situés entre 100 et 200 mètres d'altitude et présentant des pentes allant jusqu'à 10%, couvrent aujourd'hui 96 hectares de vignes. Des rangées de collines à l'ouest et au nord offrent une bonne protection contre les vents froids. Les sols sont constitués de couches de lœss de plusieurs mètres de haut avec des limons de pente et, en sous-sol, des sables argileux et graveleux. On y cultive principalement les variétés Riesling, Dornfelder et Silvaner. Les domaines Dreissigacker, Erbeldinger, Geil Helmut, Groebe Friedrich, Hirschhof, Knobloch Klaus, Sander, Schwahn-Fehlinger, Winter Stefan et Wittmann Philipp, par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.