Astrologie

L'astrologie (du grec astrologia' interprétation des astres) est l'interprétation des relations entre les événements astronomiques ou les constellations d'astres et les processus terrestres. Selon les critères modernes, elle n'est pas une science et est donc considérée comme une pseudo-science. L'auteur de vin Rudolf Knoll a écrit le livre "Wein Astro - Wein und Sternzeichen" sur la vinologie des signes du zodiaque, dans lequel il décrit des liens et des connaissances surprenants sur les habitudes en matière de vin, les types de vin appropriés et les affinités électives en matière d'astrologie du vin. Par exemple, le Taureau se révèle être un conservateur du vin, la Vierge exige la perfection et les Gémeaux aiment la variété dans le vin. Chaque signe du zodiaque se voit révéler les secrets de ses vins et de ses penchants caractériels. Les vins millésimés sont également mis en lumière en lien avec l'horoscope chinois et le site année de naissance. Les signes du zodiaque avec leurs cépages préférés:

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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