Nom commun dans la région viticole bordelaise d'un récipient ayant le volume d'un panier plus grand, utilisé lors des vendanges. Voir aussi sous butte et vases à vin.
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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden