Arrouya

Le cépage rouge est originaire de France; son nom signifie "rouge" selon un dialecte local. Les synonymes sont Arhuya, Aroyat, Arrouyat, Arroya, Arruya, Dourec Noir, Dourech Noir, Dourecq Noir, Eremachaoua, Eremachoua, Erematxahua et Rouja. On ne sait rien de sa filiation (parenté) ni d'une éventuelle relation génétique avec la variété blanche Ondenc (avec synonyme Dourec). Il ne doit pas être confondu avec les variétés Cabernet Franc, Camaraou Noir, Fer, Manseng Noir ou Petit Courbu, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Cette vigne à maturation tardive est sensible au mildiou, au black rot et au botrytis. Il donne un vin rouge clair, simple et acide, aux tons amers. Cette variété menacée est cultivée en petites quantités dans la région de Jurançon, dans le sud-ouest de la France. En 2016, seuls 0,1 hectare de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

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Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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