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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,898 Termes.

Arolanka

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Aron x Lanka. Il contient des gènes de Vitis rupestris, Vitis berlandieri (américain), Vitis amurensis (asiatique) et Vitis vinifera (européen). L'hybride a été croisé en République tchèque par l'éleveur Vilém Kraus (1924-2013). Il est principalement utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Arolanka - Traube und Blatt

Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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